Inventaire de stock en magasin : la méthode en 6 étapes
Chaque fin d’exercice, le stock doit être compté et valorisé pour le bilan. Sur papier, cela prend des jours et personne ne sait vraiment ce qui manque. Avec une méthode simple et des codes-barres, l’inventaire se fait plus vite et montre enfin où part l’argent.
1. Préparer avant le jour J
- Mettre à jour la liste des articles : noms, prix, codes-barres.
- Imprimer des étiquettes code-barres pour les articles qui n’en ont pas.
- Ranger les rayons et regrouper les articles identiques.
- Choisir le jour et prévenir l’équipe (et les fournisseurs : pas de livraison pendant le comptage).
2. Découper le magasin en zones
Un rayon, une étagère ou une partie du dépôt par personne. Numérotez les zones sur un plan simple : chaque zone est comptée une fois, par une personne responsable.
3. Compter au code-barres
Chaque personne scanne son rayon avec une douchette ou un téléphone, article par article. Le scan évite les erreurs de recopie des cahiers et des feuilles volantes.
4. Recompter les gros écarts tout de suite
Le logiciel compare le comptage avec le stock théorique. Les rayons où l’écart est important sont recomptés immédiatement, pendant que tout est encore en place.
5. Enregistrer les pertes
Chaque perte est enregistrée avec sa valeur : c’est ce qui explique une bonne partie des écarts.
- Casse.
- Produits périmés.
- Avaries et retours fournisseurs en attente.
6. Valoriser le stock et repartir juste
L’état de stock valorisé (au coût moyen pondéré, par exemple) part chez le comptable pour le bilan. Le rapport d’écarts montre, article par article, ce qui manque par rapport à vos achats et vos ventes : casse, vol, périmés, erreurs de prix.
Ensuite, si la caisse est reliée au stock, chaque vente le tient à jour : le prochain inventaire sera plus court.
Se faire accompagner
AITEE organise votre inventaire de fin d’année au code-barres : import de vos articles, étiquettes, comptage par équipes, état valorisé et rapport d’écarts remis le jour même. Pour garder ensuite un stock juste toute l’année, voyez notre logiciel de gestion de stock.
Questions fréquentes
L’inventaire est-il obligatoire ?
Oui : à chaque fin d’exercice, le stock doit être compté et valorisé pour le bilan.
Faut-il fermer le magasin pour l’inventaire ?
C’est plus simple de compter sans ventes ni livraisons. Avec une bonne préparation et des équipes par rayon, le comptage est beaucoup plus court.
Mes articles n’ont pas de code-barres, comment faire ?
Imprimez des étiquettes code-barres avant le jour du comptage, pour les articles qui n’en ont pas.
Faut-il acheter un logiciel pour faire l’inventaire ?
Pas forcément : AITEE peut faire l’inventaire comme une prestation seule. Le stock compté peut ensuite être repris dans un logiciel de caisse.
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